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Association de sauvegarde
des Moulins d'Anjou
En Anjou, il en existe à ce jour 3 types.
Les Moulins à vent
Une tour verticale en maçonnerie supporte une coiffe orientable.
L’arbre moteur est guidé en rotation dans cette coiffe.
Le gros fer entraîne les meules, généralement situées à l’étage supérieur de la tour
Moulins-tours
Une tour en maçonnerie, généralement conique, maintient verticale une poutre creuse (la huse).
La cabine en bois orientable (la hucherolle) est supportée par la huse.
L’arbre moteur est guidé en rotation dans la hucherolle.
Le gros fer traverse la huse qui est creuse et entraîne les meules qui sont dans la cave à l’étage inférieur
Moulins-caviers
Les moulins à vent ont tous la même cinématique.
Les ailes, entraînées en rotation par le vent [qu’il faudra donc orienter face au vent] sont fixées sur un arbre (l’arbre moteur) sur lequel est installée une grande roue dentée (le grand rouet).
Grâce à un multiplicateur de vitesse entraîné par le grand rouet, un arbre vertical en acier (le gros fer) communique son mouvement de rotation à la (les) meule(s).
Ce qui différencie ces trois types de moulins c’est l’agencement de la chaîne cinématique.
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